Το θαύμα της φύσεως

    Οι επιστήμονες του πανεπιστημίου της Οξφόρδης ανακάλυψαν πρόσφατα μία ηλεκτρικά φορτισμένη κόλλα που υπάρχει στην επιφάνεια του ιστού, χάρις στην οποία εκτινάσσεται και παγιδεύει τα έντομα, τη γύρη και τα αιωρούμενα σωματίδια. Τα τελευταία και ρυπογόνα συλλέγονταν με τους ακριβούς βιομηχανικούς αισθητήρες ενώ τώρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο φθηνός ιστός της αράχνης για τους περιβαλλοντικούς ελέγχους, καθώς συλλέγει και φιλτράρει με μεγάλη ακρίβεια τα μικρά σωματίδια.

    Η αράχνη δεν είναι έντομο, ανήκει στα αρθρόποδα και παράγει τον ιστό της μέσω του στενόμακρου οργάνου (spinneret) για να παγιδεύει την τροφή της και να μετακινείται, επίσης. Δεν έχει φτερά και στις κάθετες επιφάνειες οι γραμμές του ιστού (σ.σ. ξεπερνούν τις αντοχές του ατσαλιού) φαντάζουν σαν σχοινιά, που τα σκαρφαλώνει η ορειβάτης με τα οκτώ πόδια.

    Η αραχνούλα τέλος, δύναται να ανατριχιάζει τον άνθρωπο καθ’όσον κάποια είδη της είναι επικίνδυνα, όπως η ταραντούλα, που το δάγκωμά της πονάει άσχημα και η μαύρη χήρα, το δηλητήριο της οποίας επιφέρει την παράλυση των νεύρων, ίσως και τον θάνατο.

Πηγή: Google

Επιμέλεια: Ασπασία Μπέτα – Φωτ. Μαρία Θεοδοσίου

Υγιής διατροφή

    Το πράσο ‘γεννήθηκε’ στη Μέση Ανατολή και διαδόθηκε στην Ευρώπη από τους Ρωμαίους. Είναι ανθεκτικό λαχανικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και τα δύσκολα εδάφη ενώ καλλιεργείται και στον κήπο του σπιτιού, με το πότισμα συχνό. Συγγενεύει με το κρεμμύδι και το σκόρδο και συνοδεύει (προς τέρψιν του ουρανίσκου) τις πίτες, το χοιρινό, τη σούπα, γίνεται λαδερό, αχνιστό και… ο Μαμαλάκης ξέρει!

Ο μακρύς βολβός του, που φτάνει τα 50 εκατοστά περιέχει σημαντικά φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά, μεταλλικά στοιχεία όπως και βιταμίνες (Α, C, Κ, Ε) και η κατανάλωσή τους έχει σχετισθεί με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων τύπων καρκίνου, κυρίως του παχέος εντέρου και του προστάτη.

    Απ’ την άλλη, η έκφραση «σ’έπιασα στα πράσα!» αφορά σε κάποιον αρχιληστή εν Αθήναις, όταν κηρυσσόταν πρωτεύουσα του κράτους (βιβλ. Λέξεις και Φράσεις Παροιμιώδεις, Τάκης Νατσούλης), ο οποίος καθώς ετοιμαζόταν να ‘μπουκάρει’ στο σπίτι κάποιου για να το ληστέψει, ξύπνησε ο ιδιοκτήτης και του φώναξε τη στιγμή που εκινείτο στον κήπο, ανάμεσα στα πράσα…

Πηγή:Google

Επιμέλεια: Ασπασία Μπέτα – Φωτ. Νίκος Καββαδίας  

Αγνότης

    Η αγνότητα, συνήθως, αφορά στην παιδική ηλικία. Εκεί, που ακόμα η ‘λερναία’ κρίση του νου δεν έχει ξεκινήσει το έργο της και είναι αυτή που κλέβει από το συναίσθημα, τον αυθορμητισμό, την καθαρότητα κα. Δύσκολα ο άνθρωπος, στο φάσμα της ζωής του, δύναται να  διατηρεί την ψυχική αγνότητα (ειλικρίνεια, τιμιότητα, ανιδιοτέλεια, ταπείνωση, καλωσύνη, ανεξικακία, θυσία), παρά μόνον όταν ‘ανεβαίνει’ υψηλά και αγιάζει.

Η ιστορία έχει καταγράψει τις ρήσεις διαφόρων προσώπων (Wikipedia), με ποικίλα νοήματα:

- Αγνότητα είναι ό,τι κανείς δεν έχει δοκιμάσει (Οβίδιος).

- Αγνότητα σημαίνει εγκράτεια (Χίλων).

- Δεν μπορεί, θα πρέπει να υπήρξε κάποτε μία άσπιλη    σύλληψη από καθαρή ηδυπάθεια (Καρλ Κράους).

- Η ομορφιά είναι ο μαστρωπός της αγνότητας (Ζήνων).

- Κοκκίνισμα παρειών, καρδιοχτύπι, τύψεις – αυτά παθαίνει όποιος δεν αμαρτάνει (Καρλ Κράους).

- Μες στην καρδιά του ρόδου κρύβεται το σκουλήκι (Σαίξπηρ).

- Το ιδεώδες της αγνότητας είναι ο γάμος (Αθηναγόρας).

- Σεμνά γαρ σεμνύεται, ήτοι η αγνότητα τιμάται (Ευριπίδης).

- Υπάρχουν συκοφαντίες, προ των οποίων η αγνότητα χάνει το θάρρος της (Άγνωστος).

Κείμενο: Ασπασία Μπέτα – Φωτ. Νίκος Καββαδίας

Διεθνή συνάντηση ταξιδιωτικών bloggers και συγγραφέων τουριστικών media, Travel Bloggers Exchange - TBEX Europe 2014

ΔΕΥΤΕΡΑ 6-10-2014

 Η Αθήνα υποδέχεται τη σπουδαία, διεθνή συνάντηση ταξιδιωτικών bloggers και συγγραφέων τουριστικών media στις 23 - 25 Οκτωβρίου.

Η διοργάνωση φέτος στην Αθήνα, της μεγάλης διεθνούς συνάντησης εκατοντάδων ταξιδιωτικών bloggers και συγγραφέων τουριστικών media, από περίπου 50 χώρες, αποτελεί σημαντική επιτυχία, και μάλιστα μια χρονιά που – όπως δείχνουν τα στοιχεία του οκταμήνου - η ελληνική πρωτεύουσα επιστρέφει δυναμικά στον διεθνή τουριστικό χάρτη.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΤΕΡΑ ΤΟ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ