Γεωργία

    Οι γεωργικές εργασίες που απασχολούν τους περισσότερους Ινδούς, ανήκουν στο χρόνο του παρελθόντος. Η μικρή  παραγωγή οφείλεται  στην επιμονή τους στις πατροπαράδοτες γεωργικές μεθόδους, στην ανεπαρκή χρησιμοποίηση των γεωργικών μηχανών και των λιπασμάτων, στις μέτριες αρδεύσεις κλπ. Είναι δε, τελείως ανεπαρκής η παραγωγή να ανταποκριθεί στις ανάγκες διατροφής των 750 και πλέον εκατομμυρίων κατοίκων. Εδώ, σε μία παρατεταμένη ξηρασία κατά τα τέλη των χειμερινών μουσώνων, οι χωρικοί ξεκουράζουν το ζώο στο χρέος μίας απλής μεταφοράς.

    Οι μουσώνες προκύπτουν δύο φορές το χρόνο στην Ινδία της τροπικής ζώνης, ενός χειμερινού ξηρού που σχηματίζεται (κυρίως) στην κεντρική Ασία και ενός καλοκαιρινού βροχερού, προερχόμενου από τα νοτιοδυτικά.

Κείμενο: Ασπασία Μπέτα - Φωτ. Σταύρος Παπαδόπουλος