Σπίτι πάγου

    "Γιακχάλ" λέγεται ο κώνος από πηλό που διατηρεί και προσφέρει πάγο δωρεάν στους κατοίκους που δεν έχουν ρεύμα, σε νομάδες και περαστικούς -εκτιμώντας το παγάκι ως χρυσάφι- καταμεσής της ερήμου, μεταξύ των πόλεων Σιράζ και Γιαζντ, στο κέντρο του Ιράν.

Κείμενο: Ασπασία Μπέτα  -  Φωτ. Νίκος Καββαδίας